Które dania kuchni staropolskiej najbardziej kochają Polacy?

Polacy są bardzo przywiązani do swojej kuchni. Większość nie przepada za eksperymentami. Na polską kuchnię duży wpływ miały zawirowania historyczne, z którymi wiązało się mieszanie kultur i ludności. Kuchnia polska przez Polaków traktowana jest jako element tożsamości narodowej. Z tego powodu często naszymi ulubionymi potrawami są właśnie dania kuchni polskiej.

Ulubione dania Polaków

W kuchni staropolskiej nie brakuje kwaśnych smaków. Jedną z tradycyjnych potraw o lekko kwaśnym smaku jest bigos oparty na kiszonej kapuście, za którą nie przepada wielu obcokrajowców. Bigos jest dodatkiem do niedzielnego obiadu oraz ważnym daniem podawanym podczas wigilii.
W polskiej kuchni istotne są również zupy, szczególnie rosół. Tłusty wywar kojarzony jest z lekiem na przeziębienie i niedzielnymi obiadami z rodziną. Daniem, które zwykle pojawia się po podanym rosole, jest kotlet schabowy z ziemniakami. To jedno z najchętniej jedzonych przez wielu Polaków dań. 

Te i inne potrawy oferujemy w naszej restauracji. Wszystkich, którzy pragną skosztować smaków kuchni staropolskiej w Olsztynie, zapraszamy do skorzystania z naszej oferty.

Dlaczego wszyscy kochamy pierogi?

Daniem, które silnie kojarzy się z polską kuchnią, są pierogi. Potrawa ta jest niezwykle uniwersalna, dzięki temu na jak wiele sposobów można ją przyrządzić. Bardzo popularną odsłoną pierogów są te z kapustą i grzybami oraz ruskie. Fani mięsa chętniej wybiorą pierogi z mięsnym nadzieniem. Osoby, które preferują posiłki przyrządzane na słodko również znajdą coś dla siebie. Pierogi mogą być nadziewane wieloma owocami, a także twarogiem. Odpowiednikiem słodkich pierogów są również kopytka, podawane ze śmietaną i cukrem. Najbardziej popularne pierogi to takie gotowane w wodzie, ale można je również piec w piekarniku.